La qualité est la première des priorités de SITI. Plus qu’une démarche, c’est un état d’esprit, partagé par tous les collaborateurs de l’entreprise.

De l’arrivée de la matière première à l’expédition des palettes, les produits subissent une batterie de contrôles pour garantir qu’ils respectent scrupuleusement les cahiers de charges établis par les clients.

Pour garantir à ses clients que leurs produits seront d’une qualité irréprochable, SITI a investi dans l’installation et l’équipement de trois laboratoires équipés du matériel d’analyse le plus moderne.

Un laboratoire est installé en interne et deux autres au sein de la faculté des sciences de Marrakech. Le partenariat qui unit SITI à l’Université de Marrakech profite aux deux entités : les chercheurs universitaires disposent d’un outil précieux pour leurs travaux, tout en apportant leur expertise à l’entreprise.

1. Le souci permanent de la qualité à SITI lui a permis d’obtenir les certifications internationales les plus rigoureuses :
   
   - Certification ISF en 2009
   
   - Certification ISO 9002 version 94 en 2000, puis certification ISO9001 version 2000 en 2001.
   
   - Certification HACCP norme danoise en 2002
   
   - Certification pour le conditionnement de produits issus de l’agriculture biologique selon la législation européenne par Qualité France depuis 1999.
   
   - Certification pour le conditionnement de produits issus de l’agriculture biologique selon la législation américaine (National Organic Program)
   
   - Certification pour le conditionnement de produits issus de l’agriculture biologique selon la législation japonaise (JAS).
   
   - Certification Flo Cert pour le commerce équitable.
   
   - Certification Casher